КЕЙТЕРИНГ НА КОРПОРАТИВ

Хороший руководитель всегда старается украсить жизнь своих подчинённых, сделать её радостной и интересной. Коллектив становится большой и дружной семьёй, которая с удовольствием выполняет поручения в рабочее время, делится своими идеями и собирается вместе, чтобы отпраздновать очередную победу коллектива. Такой дружный коллектив соберётся вместе и на традиционные календарные праздники.

Подготовить идеальный праздник для большого количества людей всегда сложно: у всех различные вкусовые предпочтения, особые представления о сервировке, разная степень участия в подготовке к корпоративу. Конечно, все хотят праздновать, и никто не хочет готовить, участвовать в обслуживании корпоратива и убираться после него. Особенно это справедливо для крупных компаний, штат которых насчитывает сотни человек.

Корпоративы могут проводиться в разном формате. Это может быть и дискотека, и выезд на природу, и дружеская вечеринка в загородном доме. Для каждого из этих мероприятий подойдёт свой вариант кейтеринга для корпоратива.

Банкет – обед в торжественной обстановке. Меню банкета обычно включает несколько перемен горячих блюд, супы, гарниры, закуски, порционные салаты, канапе, нарезки, лёгкие алкогольные напитки, десерты. Продолжительный по времени и разбавленный танцевальными и конкурсными перерывами, банкет нуждается в полноценном сервисном обслуживании, которое также предоставит кейтеринговая компания. Банкеты обычно заказываются для празднования юбилея компании, Нового года, знаменательных корпоративных дат. Организация банкета происходит в большом и просторном обеденном зале или комнате торжеств, имеющем специальную мебель, за которыми нужно предусмотреть грамотную рассадку гостей.

Фуршет – лёгкая вечеринка с закусками, на которой еда и напитки располагаются на барных столах, вокруг которых стоят или ходят гости. Столы не предполагают рассадки, их сервировка отличается большей свободой, гости сами проходят к столам и выбирают себе понравившиеся закуски. В меню не включаются горячие блюда и варианты, предполагающие использование большого количества индивидуальных столовых приборов. Обслуживание может отсутствовать или заключаться в своевременном пополнении столиков едой и напитками. Такой формат мероприятий отлично подойдёт для лёгких корпоративных вечеринок, костюмированных дискотек, небольших торжеств.

Коктейльная вечеринка – меню состоит из большого количества закусок, аппетайзеров, канапе и лёгких напитков. Если запланировано мероприятие небольшой продолжительности – этот вариант как раз подойдёт. Он не предполагает сервисное обслуживание, блюда располагаются на столах, к которым будут подходить гости. Индивидуальные столовые приборы не предусмотрены, поэтому в меню все блюда снабжены удобными шпажками.

Барбекю или пикник – кейтеринг для корпоратива на природе должен включать в себя много аппетитных и сытных блюд, так как на свежем воздухе голод приходит быстрее. Можно включить в меню горячие закуски, пиццы, горячие бутерброды и пирожки, шашлык, а также много других вкусных блюд из нашего меню. Мы поможем подобрать и напитки, которые украсят Ваш корпоратив. При заказе кейтеринга для барбекю можно предусмотреть и блюда, которые будут готовиться непосредственно на праздничной площадке.

На таких мероприятиях большое внимание надо уделять не только подбору меню. Украшение зала и организация обслуживания имеют не меньшее значение. Самым лучшим решением в этом случае будет заказать кейтеринг на корпоратив. Компании, осуществляющие кейтеринг, предоставляют также услуги по подготовке помещения, организации сервиса и последующей уборке помещения. Заказ кейтеринга на корпоратив позволит отдохнуть и получить от праздника только положительные эмоции всем без исключения сотрудникам компании. Заказать кейтеринг на корпоратив можно как для крупной компании, так и для имеющей в штате всего несколько человек.